Gedankenstücke

Mir kam letztens so ein komischer Gedanke beim Einkaufen. Jeder kennt die Argumente der Vegetarier oder Veganer: "Wenn alle Menschen nur Fleisch essen würden, dann könnten wir dies mit der Fläche der Erde nicht bewerkstelligen. Wir brauchen 10x mehr Pflanzen um 1kg Fleisch zu produzieren."

Das leuchtet mir ein und das kann ich auch so unterschreiben. Doch was ist mit Bio?

Wenn wir alle Flächen der Erde in Biolandbau betreiben würden, würden die Menschen dann noch satt? Bio ist ja nicht nur teuerer, weil es hipp ist, sondern weil auch die Ausfälle pro Quadratmeter höher sind. Da ja keine Pestizide und Kunstdünger benutzt werden darf.

Ich bin nicht gegen Bio! Ich bin sogar dafür. Aber es wirft sich für mich die Frage auf: "Kann Bio uns alle ernähren?" Schon früher gab es große Hungersnöte, weil Insekten oder andere Tiere die Ernte vernichteten oder die Sonne nicht oder zu viel schien. Erst seit kurzer Zeit haben wir einigermaßen gleichbleibende Ernten und haben uns schnell daran gewöhnt.